نيوهاوس: الصيدلاني الذي اخترع البراليني وغيّر عالم الشوكولاتة إلى الأبد
عام 1857، فتح جان نيوهاوس صيدلية في بروكسل يبيع فيها الأدوية مغلّفة بالشوكولاتة لتخفيف مرارتها. عام 1912، اخترع حفيده الحبة المحشوة بالكريمة — البراليني — وأسّس بذلك فئة كاملة من الشوكولاتة الفاخرة لا تزال تُهيمن على السوق حتى اليوم.