2 مقالات
عائلة مورل رفضت بيع الامتياز لـ 25 عاماً حفاظاً على الجودة. ثم قرروا التوسع. في 5 سنوات فتحوا 1,700 فرع. كيف نجحوا في الحفاظ على الجودة مع هذا التوسع الهائل؟
داني ماير فتح كشكاً صغيراً لبيع الهوت دوغ في ماديسون سكوير بارك عام 2001. الطوابير كانت تمتد لساعات. اليوم شيك شاك في 40 دولة ويُعدّ "برغر المستقبل".